自炊の記録
別に料理が上手いわけでも、料理の知識があるわけでもない、
バイト歴があるわけでもない(飲食店でバイトしてた人が羨ましい)、
自炊歴はたった２・３年(それまではレトルトや「〇〇のもと」一筋でした)の自分が、
今まで作ってきたものを写真で記録していこうと思っているページです。
何故か市販のレトルト食品や、〇〇の元は、使いたくない人間です。
このページも何故かHTML手書きだが…
弁当編
自分が今まで作ったことのある弁当を写真です。
別に自慢できるほどではありませんよ
いつもの弁当
時間がない時は大抵これ。卵焼きとウインナー。
親子丼弁当
鶏肉と卵。
ドリア弁当
ホワイトソース(固形ブイヨン＋牛乳＋小麦粉)で、具はテキトー、大量のチーズを入れてオーブン。
アルミホイルで耐熱皿を作る際に弁当箱の大きさがちょうど良い
ハンバーグ弁当
昼休みにコンビニのハンバーグ弁当を食べている人の横で「ドヤ顔」しながら、自家製ハンバーグ弁当を食べることが当初の目標でした。
お好み焼き弁当
昨晩作って余ったお好み焼きをそのまま弁当に…
麻婆豆腐弁当
豆腐の賞味期限が近かったので…
中華料理は意外と時間がかからないな
チャーハン弁当
なんとかパラパラのチャーハンができるようになってきたかも、洋中混合だけど気にしません。
魚料理が一個もないけど、野菜が少ないけど、気にしません。昼に食べなくても、夜に食べればいいのですから…